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Alguma vez você se viu atemorizado pelo fato de um navio afundar em alto mar? Por que isso não ocorre considerando que é um dos objetos mais pesados que existem? Tudo é uma questão de densidade.
A densidade é definida como a relação entre a massa de um material e o volume por ele ocupado. A divisão do peso pelo volume é dada pela fórmula:
Densidade = massa
volume
d = m
v
A densidade determina a quantidade de matéria que está presente em uma unidade de volume, por exemplo, o leite possui maior densidade do que a água, isso significa que num dado volume de leite há mais matéria que em uma mesma quantidade de água.
A densidade nos auxilia na caracterização de uma substância. A densidade dos sólidos e líquidos é expressa em gramas por centímetro cúbico (g/cm3):
Água.......................................0,997 g/cm3
Leite integral............................1,03 g/cm3
Veja gora como demonstrar esse conteúdo na prática através de uma aula experimental:
Você vai precisar de:
1 recipiente grande (bacia plástica);
1 garrafa de água mineral de 500 ml;
1 garrafa PET de 2 litros;
Água;
Pedras (pequenas e pesadas).
Procedimento:
1. Coloque água no recipiente grande até a metade de sua capacidade, esse irá representar o mar;
2. Pegue a garrafa de água mineral vazia, tampe-a e deposite sobre a água no recipiente, o que ocorre? Certamente a garrafa flutua por que dentro dela há somente ar.
3. Agora coloque na mesma garrafa um pouco d’água (100 ml) e algumas pedras, tampe e deixe sobre a água. A garrafa vai afundar um pouco em razão da presença da água e das pedras, ou seja, o peso aumenta, mas o volume não se altera.
4. Pegue a garrafa PET de 2 litros, coloque a mesma quantidade de pedras e de água da garrafa do item anterior e deposite sobre a água. O que acontece? O peso é praticamente o mesmo, mas o volume aumentou, portanto a garrafa flutua mais.
Conclusão: Qual das garrafas possui densidade maior, a do item 3 ou 4? A garrafa do item 3 afunda mais, por que possui tamanho menor e o peso fica mais concentrado, fazendo sua densidade mais elevada do que a do item 4, ou seja, o que faz um objeto flutuar se relaciona diretamente com sua densidade. Quanto maior a densidade, mais pesado é o material.
A mesma relação é aplicada para navios, eles não afundam por que possuem densidade menor que a da água.
Por Líria Alves
Graduada em Química
Equipe Brasil Escola