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Decomposição da celulose

Estratégias de ensino-aprendizagem

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Como promover a decomposição do papel?

Demonstrar a propriedade de polímeros naturais pode resultar em uma aula bem divertida. Que tal fazer um “correio elegante” entre os alunos de sua turma?

Material

Papel
Suco de limão natural
Haste flexível de algodão (cotonete)
Ferro elétrico (ou chama de vela)

Procedimentos

Peça aos alunos para que escrevam, no papel, mensagens destinadas aos colegas. Em vez de lápis ou caneta, eles deverão usar o suco de limão da seguinte forma: embeba a haste de algodão no suco e realize a escrita. Deixe o papel secar completamente.

Para visualizar a mensagem, basta passar o ferro quente sobre o papel.

Explicação química

Sabe-se que o papel é feito a partir da madeira que, além de ser rica em celulose, contém lignina. Esta substância sofre decomposição, produzindo compostos coloridos.

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Ao realizarmos o contato do limão com o papel, promovemos a decomposição de lignina, e o resultado? Uma coloração que nos permite visualizar a escrita. A mensagem só será visível onde foi aplicado o limão.

Neste caso, utilizamos o ácido cítrico presente no limão para acelerar a decomposição. O mesmo ocorre quando deixamos o papel exposto na natureza, ele se decompõe produzindo uma coloração envelhecida (amarelada) característica.

Ao final da aula, proponha a leitura dos recadinhos, a descontração da turma irá ajudar na fixação do conteúdo.

Por Líria Alves
Graduada em Química
Equipe Brasil Escola    



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