Quando dois corpos de diferentes temperaturas são colocados em contato, ocorre um fenômeno chamado de equilíbrio térmico. Esse fenômeno é muito freqüente no cotidiano, por exemplo: quando queremos fazer uma calda de chocolate derretemos a barra de chocolate em banho’maria, quando misturamos leite quente com café frio e em muitas outras situações.
Para demonstração desse acontecimento, utilize dois diferentes sistemas: um com café quente e leite frio e outro com água quente e água fria. Com um termômetro em mãos meça a temperatura do café e depois a do leite, feito isso, anote os valores das temperaturas obtidas em um papel ou até mesmo no quadro negro. Agora, pegue um copo transparente e coloque nele iguais quantidades de café quente e leite frio. Após alguns instantes meça a temperatura da mistura de café com leite, você perceberá que esta será menor que o valor da temperatura do café e maior que a temperatura do leite, ou seja, será uma temperatura de equilíbrio térmico. Depois faça o mesmo com a água fria e a água quente. Com essa atividade peça para que os alunos discutam ou elaborem hipóteses para esse acontecimento.
Não pare agora... Tem mais depois da publicidade ;)
Por Marco Aurélio da Silva
Equipe Brasil Escola
