Experimento com bicarbonato de cálcio

Esta prática é indicada para demonstrar as reações químicas decorrentes da junção de ácidos com bases. Ideal para ser aplicada durante a aplicação do conteúdo de Química Inorgânica.

Vamos utilizar duas fontes de bicarbonato de cálcio Ca(HCO₃)₂. Uma delas é encontrada na casca de ovos e outra no mármore.

Você vai precisar de:

- Um pedaço de mármore;
- Cascas de ovos;
- Dois recipientes transparentes;
-  Vinagre (H₃CCOOH), conhecido também como ácido acético (ácido fraco);
- Ácido muriático (HCl), conhecido como ácido clorídrico (ácido forte).

Procedimento:

1. Coloque em um dos recipientes o ácido acético e no outro o ácido muriático.

2. Acrescente as cascas de ovos no recipiente contendo ácido acético;

3. Adicione o pedaço de mármore no recipiente com ácido clorídrico.

O que ocorre?

Resultados:

Em ambas as reações vão ocorrer efervescência caracterizada pelo aparecimento de bolhas. O que são essas bolhas? A liberação de Gás carbônico (CO₂), também conhecido como dióxido de carbono. Quando esse gás é liberado produz um borbulhamento.

Importa enfatizar que, não importa se o ácido é fraco ou forte, a reação ocorre em ambos os casos em razão da presença da base bicarbonato de cálcio.

Dica: Nunca coloque alimentos ácidos (limão, refrigerantes) em contato com mesas de mármore, pois eles podem manchá-la em face da reação.

Por Líria Alves
Graduada em Química
Equipe Brasil Escola