Misturas são formadas por duas ou mais substâncias, e se classificam em homogêneas ou heterogêneas.
Mistura heterogênea é aquela que apresenta pelo menos duas fases. A mistura de sal e areia se classifica como heterogênea, mas como podemos fazer a separação destes dois componentes?
Material:
• 1 colher (de sopa) de sal;
• Água;
• Recipiente (copo);
• Papel filtro;
• 1 colher (de sopa) de areia.
Procedimento:
1. Misture bem o sal e a areia em um recipiente;
2. Adicione água ao recipiente e agite novamente com uma colher;
3. Utilize o papel filtro para filtrar o sistema;
4. Observe o que ficou retido no filtro e o que passou através dele.
Conclusão: O sal se dissolveu na água e passou pelo filtro, a areia ficou retida. Com esse processo separamos o sal da areia.
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Por Líria Alves
Graduada em Química
Equipe Brasil Escola
