A energia calorífica da matéria é uma manifestação do movimento das partículas que a constituem. Essa energia pode influenciar sobre a dimensão que um gás irá tomar quando armazenado em um recipiente, portanto ela é um fator que influi no tamanho do balão acima.
Retomando as características gerais dos gases:
As partículas constituintes de um gás se encontram naturalmente muito afastadas umas das outras, até então não existe interação entre elas. Por exemplo, o ar atmosférico (ar que respiramos) é uma mistura de gases em condições normais de temperatura e pressão.
Mas o que acontece quando armazenamos um gás em recipiente fechado?
As partículas gasosas se movimentam de forma contínua e desordenada em todas as direções e desta forma se chocam contra as paredes internas do recipiente que as contém. Este movimento confere certa força (pressão) por unidade de área, dizemos então que esta é uma variável de estado dos gases. Mas não é só a pressão que altera o comportamento de um gás, a temperatura e o volume também influem.
Para demonstrar o comportamento dos gases baseando-se no modelo cinético, realize o seguinte experimento em sala de aula.
1. Encha um balão de festa até sua capacidade máxima.
2. Atente a turma para o diâmetro do balão.
3. Coloque o balão em um refrigerador e aguarde por cerca de duas horas.
4. Retire o balão e compare seu tamanho de agora com o de antes.
Por que o balão diminui? A temperatura no interior da geladeira é menor que a do lado externo, desta forma o gás contido no balão é resfriado até que passe a ocupar um volume menor. Neste instante a energia calorífica da matéria passa a ser nula.
Conclusão: Através deste experimento é possível perceber que a temperatura (variável de estado) interferiu sobre o volume do gás.
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Por Líria Alves
Graduada em Química
Equipe Brasil Escola