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Difusão entre solvente puro e solução

Estratégias de ensino-aprendizagem

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Introdução:

Difusão é o movimento espontâneo das partículas de uma substância, que se espalham em meio às partículas de outra substância, ou então que atravessam uma parede porosa, que normalmente é uma membrana semipermeável.

Membrana semipermeável ideal é a que permite a passagem do solvente e impede a passagem do soluto. Exemplos: tripas e bexigas de animais (como as que envolvem salsichas e linguiças), papel-vegetal, papel-pergaminho, películas de acetato celulose, etc.

Esse processo de difusão é comum no cotidiano, por exemplo: a passagem de água nas células do nosso organismo ocorre atravessando a membrana celular.

Como ferramenta didática, o professor pode fazer uso de um experimento simples que demostrará para os alunos como ocorre esse fenômeno.

Objetivo:

Auxiliar o ensino do conteúdo de osmose, por facilitar a visualização de como ela ocorre na prática.

Materiais e reagentes:

  • 1 lâmpada;
  • 1 bateria;
  • Um recipiente de plástico;
  • Fios de cobre;
  • Elástico;
  • 1 saco plástico de celofane;
  • Água destilada;
  • Solução saturada de cloreto de sódio (NaCl - sal de cozinha)

Procedimento Experimental:

1.       Faça com o material um circuito elétrico conforme o apresentado na figura abaixo:

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Esquema de circuito elétrico

2.       Corte um dos lados do fio de cobre de modo que interrompa a corrente elétrica e a lâmpada desligue.

3.       Coloque a solução saturada de cloreto de sódio no saco de celofane e amarre a ponta com o elástico.

4.       Coloque-o dentro do recipiente transparente contendo água destilada.

5.       Teste a condutividade da água destilada no recipiente, colocando as duas pontas do fio de cobre.

6.       Anote as observações e aguarde alguns minutos.

7.       Faça o teste novamente.

Conclusão:

A partir desse experimento simples, o professor pode inferir junto aos alunos qual o motivo da condutividade elétrica ter sido alterada após alguns instantes. Isto ocorreu porque o saco plástico funcionou como uma membrana semipermeável, permitindo a passagem de partículas ou a difusão entre o solvente puro, no caso, a água, e a solução de cloreto de sódio.

Por Jennifer Fogaça
Graduada em Química
Equipe Brasil Escola

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