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Palhas de aço e ferrugem

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As palhas de aço são comercializadas em embalagens plásticas vedadas a vácuo. É justamente por isso que quando abrimos estas embalagens, notamos que a palha de aço não está enferrujada, por quê?

Através deste procedimento será possível demonstrar na prática como ocorre o enferrujamento das esponjas de aço:

Material:

- 2 esponjas de aço;
- Água.

Procedimento: molhe uma das duas esponjas com água e deixe as duas em exposição ao ar livre.

Conclusão: após alguns dias note a formação de ferrugem nas duas esponjas. Repare também que na palha de aço molhada a formação de ferrugem é mais intensa.

Observações:

- A ferrugem é produto da interação do ferro presente na esponja com outras duas substâncias: a água e o Oxigênio. E é justamente por isso,  que a palha de aço não enferruja dentro das embalagens: ausência de água e ar;

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- Agora imagine: se deixarmos uma palha de aço seca numa cidade litorânea e outra em Brasília, qual delas vai enferrujar primeiro? No litoral existe uma maior umidade relativa do ar já em Brasíla o tempo é mais seco, sendo assim, a palha de aço da cidade litorânea vai enferrujar mais depressa.

Por Líria Alves
Graduada em Química
Equipe Brasil Escola