Reações químicas ocorrem o tempo todo ao nosso redor, aquelas que envolvem os metais e ácidos são denominadas de Reações de simples troca ou deslocamento. Esse tipo de reação acontece quando uma substância simples reage com uma composta, dando origem a duas novas substâncias: uma simples e outra composta.
Alguns metais conseguem deslocar o hidrogênio dos ácidos através da reação de simples troca. Realizando esse procedimento será possível comparar a reatividade de alguns metais.
Material
• Pedaços de metais (zinco, ferro, magnésio e cobre)
• Recipientes de vidro (Tubos de ensaio ou copos)
• Ácido muriático
• Água
Observação: os metais devem estar limpos e polidos. O ácido muriático corresponde ao ácido clorídrico (HCl) impuro.
Procedimento:
1. Em quatro tubos de ensaio, coloque água até a metade;
2. A cada tubo adicione uma quantidade de ácido muriático equivalente a ¼ do volume de água;
3. Distribua nos tubos um pedaço de cada um dos metais em proporções idênticas (mesmo tamanho e formato);
4. Observe o que acontece: em alguns tubos ocorrerá a liberação de gás hidrogênio com diferentes intensidades, esta reação será percebida pela efervescência.
Responda à pergunta: Em quais tubos ocorreu reação?
Exemplo: no tubo em que foi introduzido o pedaço de zinco ocorrerá a formação de cloreto de zinco e a liberação do gás hidrogênio através da seguinte equação:
Zn (s) + 2 HCl (aq) → ZnCl2 (aq) + H2 (g)
Podemos dizer, então, que o zinco deslocou o hidrogênio, daí o nome: Reação de deslocamento. Repare também que, conforme a definição, a reação aconteceu quando uma substância simples (Zn) reagiu com uma composta (HCl), dando origem a duas novas substâncias: uma simples (H2) e outra composta (ZnCl2).
Agora, se você tivesse que escolher entre um recipiente de ferro ou um de cobre para guardar o ácido muriático, qual delas seria o mais adequado? O cobre não reage com o ácido, sendo então o mais indicado. Assim como o cobre, o magnésio também não reage com o ácido muriático, o que nos leva a uma resposta à pergunta: Em quais tubos ocorreu reação? A reação vai ser observada pela efervescência que aparecerá apenas nos tubos que conter ferro e zinco.
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Por Líria Alves
Graduada em Química
Equipe Brasil Escola