Uma alimentação saudável é sinônimo de uma vida saudável. A partir da alimentação é possível prevenir várias doenças crônicas, como câncer, problemas cardíacos, obesidade, anemia, desnutrição, entre outros, além de melhorar a qualidade de vida. Frutas, verduras, legumes e cereais integrais contêm vitaminas, fibras e outros compostos necessários ao bom funcionamento do organismo e por isso devem ser ingeridos com frequência.
Como vivemos em uma sociedade em que tempo é dinheiro, acabamos nos alimentando com produtos industrializados que não oferecem os nutrientes de que o nosso organismo precisa, deixando-nos à mercê de várias doenças.
É muito importante que nós, educadores, conscientizemos nossas crianças do que é uma alimentação saudável e quais os benefícios que ela nos traz, e é com esse intuito que propomos a seguinte atividade que poderá ser feita com os alunos em sala de aula. A partir das questões sugeridas abaixo os alunos poderão ter uma maior consciência de como está a sua alimentação e o que podem fazer para mudá-la para melhor.
As questões sugeridas funcionam como um teste, para cada questão é preciso que se escolha apenas uma resposta. É importante que as respostas sejam dadas com a maior veracidade para se ter um resultado correto.
1) Quantos copos de água você bebe por dia?
a) Não bebo muita água;
b) Menos de quatro copos;
c) Mais de cinco copos.
2) Quantas vezes por dia você come? (conte também os lanches da manhã e da tarde).
a) Uma ou duas vezes por dia;
b) De três a quatro vezes por dia;
c) Mais de cinco vezes por dia.
3) Como costuma ser seu café da manhã?
a) Café preto e no máximo um biscoitinho;
b) Café com leite, pão branco, margarina, queijo e presunto;
c) Frutas e sucos naturais, cereais integrais, tapioca, pão integral.
4) Qual é, em média, a quantidade de frutas que você consome por dia?
a) Não como frutas nem bebo suco natural de frutas todos os dias;
b) Três unidades;
c) Duas ou menos unidades.
5) O que você leva de lanche para a escola?
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a) Não levo nenhum tipo de lanche;
b) Chocolates, pães, bolachas recheadas, salgadinhos, refrigerante;
c) Frutas, iogurte, barrinha de cereal, sanduíche de pão integral.
6) Você consome algum tipo de verdura ou legume todos os dias:
a) Não consumo verdura nem legumes;
b) Duas ou menos vezes por semana;
c) Todos os dias.
7) Quantas vezes por semana você come carne vermelha?
a) Todos os dias;
b) Não consumo carne vermelha;
c) Duas vezes ou mais.
8) Quantas vezes por semana você pratica atividades físicas?
a) Todos os dias;
b) Duas vezes ou mais;
c) Não pratico nenhuma atividade física.
9) Qual tipo de gordura é mais utilizado na sua casa para cozinhar os alimentos?
a) Gordura animal ou manteiga;
b) Óleos vegetais (óleo de soja, girassol, algodão, canola);
c) Margarina ou gordura vegetal.
10) Você costuma tomar refrigerantes com qual frequência?
a) Não tomo refrigerantes;
b) Três ou menos vezes por semana;
c) Todos os dias.
Gabarito das questões:
Depois que todos os alunos fizerem o teste, dê a eles o gabarito para que vejam quantos pontos fizeram e em seguida mostre a eles a conclusão de cada pontuação.
→ De 0 a 10 pontos
Reflita seus hábitos alimentares, e lembre-se sempre que uma alimentação desregulada pode levar à obesidade, diabetes, hipertensão, problemas no coração, desnutrição, entre outros. Reveja sua dieta alimentar e tente melhorar, seu corpo e sua saúde agradecem.
→ De 11 a 20 pontos
Sua alimentação está boa, mas ainda não é a ideal. Analise seus hábitos alimentares e verifique o que pode mudar.
→ De 21 a 30 pontos
Parabéns, você mostrou que sabe cuidar de sua saúde fazendo escolhas inteligentes e equilibradas.
Se preferir, o professor pode deixar seus alunos levarem esse teste para casa para fazer com toda a sua família. Dessa forma, os pais também se conscientizarão da alimentação que estão tendo em casa.
Por Paula Louredo
Graduada em Biologia
